jQuery selectタグの選択されたオプションのテキストを取得するには？

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ショコラ
ショコラ

jQuery selectタグの選択されたオプションのテキストを取得するには？

セレクトタグの値は $(‘#select’).val() で取得できますが、その選択されたラベルはどのように取得するんだろ？と思いました。

もっさん先輩
もっさん先輩
$('#select option:selected').text()

以上

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